- 177
- 13 728 356
LOZOVSKI
Ukraine
Приєднався 4 лис 2022
Це сімейний канал. Тут домашня кухня і побут з Півдня України. Місцеві страви нашого краю і неповторний діалект з під Одеси. "Celebrate diversity" - святкуймо різноманіття і самобутність! Ласкаво просимо:)
🤝Співпраця: missvv642@gmail.com
🤝Співпраця: missvv642@gmail.com
«ПОЛУНИЧНА СЕНСАЦІЯ» — ДУЖЕ СМАЧНИЙ І ПРОСТИЙ десерт-морозиво 🍓
Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!🍓
✏️Цей десерт не потребує випічки! Головне - дочекатися застигання і можна смакувати своє, натуральне, дуже смачне полуничне морозиво з ніжним вершковим смаком!
✏️Десерт можна заробити порціями (рецепт вказаний на 6 порцій), або в суцільній формі.
🍓Полунична сенсація десерт-морозиво без випічки, рецепт:
600-700г. полуниці
380г. згущеного молока
50-60г. соку лимона
200г. охолоджених жирних вершків (33%)
80-100г. вашого улюбленого шоколадного печива
1 столова ложка (20г.) вершкового масла
3-4 полунички, аби прикрасити
🍓Масу витримати в морозилці близько 6 годин.
❤️t.me/LOZOVSKI_cook - створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.
✏️ Також у вайбері: invite.viber.com/?g2=AQBKZnnqeS2wWVKYm0m%2FmdoIcnf77juZEqEmF0Wwfy%2FEEdkkrR6wpzKOm7yZ5kQt
✏️Цей десерт не потребує випічки! Головне - дочекатися застигання і можна смакувати своє, натуральне, дуже смачне полуничне морозиво з ніжним вершковим смаком!
✏️Десерт можна заробити порціями (рецепт вказаний на 6 порцій), або в суцільній формі.
🍓Полунична сенсація десерт-морозиво без випічки, рецепт:
600-700г. полуниці
380г. згущеного молока
50-60г. соку лимона
200г. охолоджених жирних вершків (33%)
80-100г. вашого улюбленого шоколадного печива
1 столова ложка (20г.) вершкового масла
3-4 полунички, аби прикрасити
🍓Масу витримати в морозилці близько 6 годин.
❤️t.me/LOZOVSKI_cook - створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.
✏️ Також у вайбері: invite.viber.com/?g2=AQBKZnnqeS2wWVKYm0m%2FmdoIcnf77juZEqEmF0Wwfy%2FEEdkkrR6wpzKOm7yZ5kQt
Переглядів: 13 428
Відео
ВИПІКАННЯ ПАСОК В СТАРОВИННОМУ КОРИТІ 👉 В СЕЛІ НА ОДЕЩИНІ #паска2024
Переглядів 36 тис.День тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! У цьому відео готуюся до Великоднього тижня. Даю рецепт паски, який багато з вас вже пекли. Всім вдалої випічки мирного неба! Паска виходить смачна, солодка, волокниста ароматна! 12 кг. просіяного борошна 30 жовтків 30 цілих яєць 3 кг. цукру 400г. свіжих дріжджів 1 л. сметани 1 кг. вершкового масла 300 г. смальцю за бажанням 3 л. пряжене молоко цед...
СМАЖЕНІ ПЕЛЬМЕНІ - ТЕПЕР МОЇ УЛЮБЛЕНІ: СОКОВИТІ І НІЖНІ!
Переглядів 13 тис.14 днів тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ ✏️Дуже рада поділитися з вами моїми улюбленими рецептами приготування пельменів! ✏️Нещодавно відкрила для себе смажен пельмен - це неймовірно смачний варіант подач традиційних пельменів ✏️Вс три варіанти - соковиті, смачн з приємним вершковим смаком. Дуже рекомендую спробувати саме смажені! 👌Тісто на пельмені: 700г. борошна 350г. крутого окропу. (...
ТІЛЬКИ ЦІ СПОСОБИ: як я навчилася пекти НЕЙМОВІРНО ВИСОКІ І ПУХКІ рулети
Переглядів 46 тис.14 днів тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ В цьому відео не просто рецепт, а практичн поради з життя! ОСОБЛИВО - МОЛОДИМ ГОСПОДИНЯМ ✅ Напишіть в коментарях: як вам такий формат яких ще знань Вам бракує, аби робити смачну здобну випічку. ✏️ПУХКІ рулети з маком, рецепт: 2 кг. просіяного борошна 50мл. рафінованої олії 180г. вершкового масла 100г. жиру (смальця) 7 яєць 400г. цукру 1 чайна ложк...
МОЇ ПОШУКИ ЗАВЕРШИЛИСЯ...ЦЕ ДІЙСНО НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ КРАФІНА!!!
Переглядів 26 тис.14 днів тому
Доброго дня, шановн гост підписниками каналу! 🪻☀️ ✏️Пропоную Вам неймовірний рецепт великодньої паски-крафіна, який не проміняю на жоден інший! Тісто вологе, ароматне, насичене яскравим апельсиновим смаком! ✏️ В цьому відео роблю крафіни з двома начинками: з цукатами маком. Крафін багатошаровий, пористий, вологий досить легкий! 🌷ПАСКА-КРАФІН, РЕЦЕПТ:🌷 800г. просіяного борошна вищого сорту 20...
Ці ПЛАЧИНДИ З ЗЕЛЕННЮ І ЯЙЦЕМ СМАЧНІШІ за ПІЦУ!
Переглядів 41 тис.21 день тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ Пропоную вам один з моїх улюблених рецептів плачинд: з зеленню яйцем. Нарікаю їх цілу гору йду на город займатися справами:) Це, також, прекрасний, ситний перекус для пікніків на роботу! ✏️Плачинда з зеленим яйцем 400г. борошна пішло у відео! 1 чайна ложка сухих дріжджів 250мл. молока 2 столов ложки олії 0,5 чайної ложки солі Начинка: 10 яєць, ...
ПАСКА "ПРОСТЕНЬКА". Бабусин рецепт, як ПУХ
Переглядів 59 тис.28 днів тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ ✏️Знайшла у своєму кулінарному зошит стару "простеньку" бабусину паску. ✏️За своєю структурою вона виходить легка, але в середин досить "збита", тому довше зберігає вологу не так кришиться. ✏️ Ця паска солодка ароматна. Раджу спробувати цей рецепт тим, хто ще не готував Великоднє тісто хоче спробувати щось нескладне. 🪻Великодня паска "простенька...
AMAZING CHEESE PASKA from ODESSA RESTAURANT ❗
Переглядів 35 тис.Місяць тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! ☀️ Як Ваш справи? Що готуєте як рецепти шукаєте?) Пишіть під відео - будемо пробувати. ✏️ Пропоную рецепт сирної/творожної паски/запіканки від одеського ресторатора Сави Лібкіна. Побачила рецепт зрозуміла, що мен сподобається! І дійсно! Більш ніж задоволена! Паска не розстріскалася, вся рум'яна, гарно тримає форму, дуже соковита з неймовірним апел...
2 РЕЦЕПТИ ТВОРОЖНИХ ПАСОК, ЯКІ ПОДОБАЮТЬСЯ ВСІМ: перевірена класика
Переглядів 13 тис.Місяць тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! ☀️ Ділюся з вами рецептами перевірених сирних пасок, як подобаються абсолютно всім! Це перевірен 2 рецепта. 🌷ТВОРОЖНА/СИРНА ПАСКА "ПЛОМБІР" (схожа на морозиво), РЕЦЕПТ: 500г. творога молоко згущене (біле) 150-200г. столова ложка цукру (по рецепту не йде, але я додала) вершкове масло - 100г. сметана - 100г. цукати за смаком дрібка ваніліну В холодильн...
The recipe for a mega FAT, MOIST PASKA that does not go stale for a long time!!!
Переглядів 113 тис.Місяць тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ Ви просили показати рецепт жирної, вологої паски. Знайшла саме такий. У відео роблю їх вперше. Покроково все коментую пояснюю. Результатом дуже задоволена. Залишаю 2 варіанти рецепта. Як його скоригувала я оригінальний рецепт з книжки. ✏️Волога, жирна паска, рецепт (як у відео) 1 кг. просіяного борошна вищого сорту 250г. вершкового масла 300г. цу...
КОЛИВО з пшениці: як готують у нас в селі
Переглядів 5 тис.Місяць тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! У цьому відео показую, як готувати поминальне коливо. Рецепт з мого села. Це дуже смачний спосіб приготування з чайною розою. ✏️Коливо, рецепт з пшениці: 800г. пшениц "арнаутки" 2,5-3л. води 0,5л. баночки чайної рози (6 з гіркою столових ложок) 175г. цукрової пудри 2 пачки печива "пряжене молоко" Мармелад, "морськ камінчики" - це прикрашати коливо. Н...
Волокниста БЕЗПОДОБНА «СІМЕЙНА» ПАСКА
Переглядів 410 тис.Місяць тому
Доброго дня шановн гост підписники каналу!☀️🪻🌷🌸 Даю рецепт ніжної, м'якої, як пух Великодньої паски. Рецепт на пів порції, за яким я печу у відео: ✏️ Для опари: 50г. свіжих дріжджів 1 яйце 0,5 склянки цукру (100г.) 250мл. теплого молока 1 столова ложка сметани 0,5 склянки борошна (70г.) ✏️ Для тіста: 2,250 кг. борошна 8 яєць 2,5 склянки цукру (570г.) 180г. вершкового масла ( я взяла столову ло...
АЛЬТЕРНАТИВНА ПАСКА-КЕКС НА СОДІ - якщо "не дружите" з дріжджами і треба дуже швидко ❗
Переглядів 9 тис.Місяць тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу!☀️ Пропоную рецепт смачної паски на соді. Паска за текстурою схожа на кекс. Тісто ароматне, запашне. Цей рецепт сподобається господиням, як хочуть спекти смачну, швидку паску, без мороки з дріжджами. Нічого чекати не потрібно. Тісто рідке, одразу заливається в формочки гарно піднімається, не зважаючи на невелику кількість соди. За цим рецептом Ви спе...
Торт "ШУБА ПО-НОВОМУ": АБСОЛЮТНИЙ ХІТ з желатином
Переглядів 102 тис.Місяць тому
Доброго дня, шановн гост підписники каналу! 🌷 Любителям "шуби" дуже сподобається цей рецепт. Вс овоч нарізаються дрібним кубиком. Коли торт застигає, в розріз виглядає дуже ефектно. Ваш гост будуть у захваті! ✏️Торт-салат "ШУБА ПО-НОВОМУ", рецепт: 3-4 варен картоплини 2 варен моркви 2 варених буряка 1 цибулина (дивіться, аби цибуля не була гірка) 4 філе оселедця 300-400г. майонеза 1 пакетик же...
Таких СМАЧНИХ КОТЛЕТ🍔 з ГРИБАМИ у мене ще не було!!!
Переглядів 24 тис.Місяць тому
Таких СМАЧНИХ КОТЛЕТ🍔 з ГРИБАМИ у мене ще не було!!!
Тануть в роті: ідеальні ВЕРШКОВІ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
Переглядів 46 тис.Місяць тому
Тануть в роті: ідеальн ВЕРШКОВІ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
"ХВИЛИНКА": БЕЗПОДОБНІ ПИРІЖКИ НА ЗАВАРНОМУ ТІСТІ
Переглядів 120 тис.2 місяці тому
"ХВИЛИНКА": БЕЗПОДОБНІ ПИРІЖКИ НА ЗАВАРНОМУ ТІСТІ
ЯК ШОВК: ніжний ЛЬВІВСЬКІЙ СИРНИК - ТАНЕ В РОТІ
Переглядів 76 тис.2 місяці тому
ЯК ШОВК: ніжний ЛЬВІВСЬКІЙ СИРНИК - ТАНЕ В РОТІ
ТІСТО-ХІТ на ВАРЕНИКИ і ПЕЛЬМЕНІ 💘 Чоловік сам з'їдає миску
Переглядів 93 тис.2 місяці тому
ТІСТО-ХІТ на ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНІ 💘 Чоловік сам з'їдає миску
ДОДАЙТЕ ГОРІЛКУ: хороший рецепт чебуреків
Переглядів 9 тис.2 місяці тому
ДОДАЙТЕ ГОРІЛКУ: хороший рецепт чебуреків
СЛОЙКИ з ТВОРОГОМ І ЯГОДАМИ: за 30 хв.
Переглядів 20 тис.2 місяці тому
СЛОЙКИ з ТВОРОГОМ І ЯГОДАМИ: за 30 хв.
АРОМАТНЕ і ВОЛОКНИСТЕ ТІСТО для булочок
Переглядів 115 тис.2 місяці тому
АРОМАТНЕ ВОЛОКНИСТЕ ТІСТО для булочок
НІЖНИЙ ПИРІГ: яблука з шоколадом 🍫🍏 РЕКОМЕНДУЮ!!
Переглядів 10 тис.3 місяці тому
НІЖНИЙ ПИРІГ: яблука з шоколадом 🍫🍏 РЕКОМЕНДУЮ!!
ПУХКІ КАРТОПЛЯНИКИ з Вінниччини: простий рецепт
Переглядів 60 тис.3 місяці тому
ПУХКІ КАРТОПЛЯНИКИ з Вінниччини: простий рецепт
РЕЦЕПТ М'ЯКОГО ПЕЧИВА - ВСЕ ДУЖЕ ПРОСТО! Зберегла рецепт
Переглядів 27 тис.3 місяці тому
РЕЦЕПТ М'ЯКОГО ПЕЧИВА - ВСЕ ДУЖЕ ПРОСТО! Зберегла рецепт
ШВИДКИЙ БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЯБЛУКАМИ - просто нашинкуйте🤌
Переглядів 88 тис.3 місяці тому
ШВИДКИЙ БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЯБЛУКАМИ - просто нашинкуйте🤌
Торт з ТРЬОМА смаками - ЗАБУТИЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 12 тис.3 місяці тому
Торт з ТРЬОМА смаками - ЗАБУТИЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ
СМАК ДИТИНСТВА: ВЕРГУНИ, як робила мама- рецепт
Переглядів 78 тис.3 місяці тому
СМАК ДИТИНСТВА: ВЕРГУНИ, як робила мама- рецепт
Немає в нас кулічей! В нас тільки пасочки!
Рогалики на жиру
Щиро дякую Вам за рецепт медовика ! Обовязково приготую по Вашому рецепту. Я люблю ще додавати вишні. Господнього захисту Вам і Вашим рідним, міцного здоров'я та мирного неба. 👍👍👍💥💥💥💛💛💙💙🇺🇦
Дякую❤
Дякую, Вам Наталочка, За рецепт , доброту,за підказки. Ви справжня, Українська господиня.💛💙💛💙💛💙
Скажіть будь-ласочка, а чим можна замінити смалець, чи можна взагалі його не додавати?
Так, звісно!) Можна і замінити, або не давати
Можна не додавати)
Добрый день. У вас есть рецепт заготовки чайной розы для начинок?
Здравствуйте! Да, есть. На канале в видео. Там вертуты с чайной розой
Очень дорогой !
Если в составе нет творожного сыра, сливок, миндальной муки, фундука..., то вполне доступно для обычной семьи. Этот сырник - как гигантский сырок в шоколаде, ещё вкуснее, а сколько стоит сырок в шоколаде, я думаю, все знают...
Дякую. До війни випікала рулети з маком на Паску. Дякую за рецепт, бо той уже десь в історії... Бажаю мирного життя!
Наталю виглядає дуже смачно!!! Буду пробувати!!! Дякую ❤
Тоже не приемлю бумажные формы. Да, куличи с таким составом ингридиентов в магазине не купишь.
Ненадо обманывать, тесто не волокнистое
Ты такая труженица, как было так и было . Зато сейчас у вас большой жизненный опыт . В воскресенье нужно ходить в церковь . А мы трудимся и это хорошо . Вы красивая женщина как внутренние так и внешне .
Це не паска, а сирник.
Благодарю Вас! Подскажите пожалуйста, можно ли вместо сливочного масла взять кокосовое твердое, тоже размягчив его? У нас нет настоящего сливочного масла, продают что-то вонючее непотребство
Дякую, Наталія, за дуже смачну паску, вже готувала два рази. Я люблю експерименти, але цей був вдалий, не гірше крафіна. Я ніколи не робила так опару, це вперше. Дякую, що ділитися з нами цікавими рецептами.
Рецепт хороший, тільки замініть "нічний" на "6 годин". Навіть якщо ти щодня на роботі, але не до пізньої ночі, можна зварити до того часу, поки лягаєш спати. Я варю з чотирьох до десяти, потім годину на охолодження, розбір, і до 12 холодець ставлю в холодильник. Моя знайома спочатку варить, потім залишає в прохолодному місці до наступного дня, далі збирає жир, розбирає , нагріває і заливає. Також я замітила - якщо холодець погано застиг, то витягую з холодильника, ще раз перекип"ячую, і тоді він стає міцний- не знаю, як це пояснити). Можна зробити заливне з бройлера- зварити кілька годин, розбавити желатин у бульоні, таке заливне легше на організм для тих, хто погано переносить міцні бульони. Товариш мого брата трагічно загинув через необережну варку холодцю. Випив 100 гр і заснув. Холодець вибіг і затушив газ. Знайшли його в блювоті біля дверей- через сильне отруєння газом не доповз відкрити двері. Так що, з нічною варкою не грайтеся, береженого і Бог береже!
Погані коменти видаляє, смішно. Якщо вже влізла в ютюб, то повинна бути готова до всього-- і хороших і поганих. А критика її бісить, зразу хамить недохазяйка.
👍🌹
Очень много лишних слов без дела
❤️❤️❤️
❤❤❤
В нас казали - нецки. В моєї тітки до початку 2000-х були. Можливо ще є, якщо сестра не викинула.
❤
Ого, клубника❤у нас даже не пахнет, холод.
Розумника,гарно пояснюєш,нічого лишнього,дякую.
Ой как я вам благодарна за рецепт, круто!
Доброго дня, Пані Наталю, чи маєте рецепт перевірений торта Наполеон?
Дякуємо за рецепт. Дуже люблю випікати з дріждьового тіста,але чомусь струдлі у мене весь час тріскаються внизу,з будь якою начинкою.
Делай с дырочкой сразу обжарь на дырочку а перевернешь и заливай масло со сковородки в дырочку. Будут ещё сочнее и вкуснее
Очень замечательно👍👍👍💯💯❤️😘
Ну чому усі пхають ці дріжджі усюди. Таке тільки шкодить людині, ніякої користі не несе. Зробить підбірку рецептів без дріжджів, будь ласка.
Наталочко, не можу знайти відео, де ви показуєте, які сорти полуниці ви посадили на городі. Ви його видалили?
Смакота , як завжди.Дякую❤.
Шедевр!
Можно и с замороженной клубничкой сделать,если не будет свежей, например вне сезона. И с малиной через сито,и ассорти ягодное ...))) ух,разгулялась фантазия😅 Вам ,спасибо!
❤❤❤
Спасибо большое за рецепты с душой, за подсказки! Очень интересно, полезно и познавательно!
Дякую за рецепт, обов'язково спробую приготувати. Хочу Вас попросити поділитися рецептом приготування білого (не вареного) згущеного молока якщо Ви його готуєте
За Ваш труд , дуже смачна пасочка
Дуже дякую
Спасибо большое!!!Жаль;но у меня всегда вытекает мак;всегда!😂
Слава Богу за такие видео. Низкий вам поклон. Очень приятно. Даже Гоголя вспомнил за кадром.
Умница и красавица! Спасибо за вашу доброту, обаяние, трудолюбие. Единственная хозяюшка, на которую смотрю с удовольствием и радостью! Всех Вам благ и мира! ❤
Суперова смакота!!!!!!!!!!!❤
Як завжди не перевершено . Дякую за ідею. 💙💛
Смакота!Дякую!😊😊😊
Мій рецепт ) Тільки я на литр роблю. Корито дуже гарне, старовинне.Мені подобаються речі з історією..
Потім вся Одеса ті паски ще цілий місяць їла) Оце у вас там серйозне виробництво. Не те, що я якісь дві пасочки і все.
Wow❤❤❤❤❤
Пекла в этом году,шикарно получилось ❤